二週連続!! 都会の週末

夫が出張で来ました。
最近は夫も都会の週末がお気に入り。
ということで、またまた師匠のおうちにお邪魔しちゃいましたぁ～


ミニパンケーキ

うっ…こ、これは…


やっぱりぃ～～～、
キャビアだぁ～～～
とってもおいしいんです。
ミニパンケーキにサワークリームをのっけ、
その上にキャビアをのせて頂くと。
パンケーキのほんのりした甘さ、
サワークリームの酸っぱさ、
そしてキャビアの塩っ気、
超ぉ～おいしい～


Domaine CarnerosのDemi-Sec。


色も先週の“Ultra Brut”と比べるとちょっと濃い。
味もほんのり甘くて熟成された味。


クスクス＆ハマス

おナスの味がしっかりしてておいしいハマス。
クスクスもピーマンが入っているのに、
全く気にならずおいしい。
なんだろう
スパイスのおかげなのだろうか？？？


ABCのPinot Noir。
Santa Barbara通いにハマりかけた頃、
Los OlivosのTasting屋さんで購入。

やっぱりおいしかったぁ～。
私たちにとってはPinot Noirの原点って味。
草っぽい大地の味。

最近は他のに浮気をしてて、
（SyrahとかSangiovesseとか）
あまりPinot Noirを飲んでなかったけど、
やっぱりおいしいなぁ。


フィッシュ・ケバブ

最初サーモンかと思ったけど、
白身だった。
ジュ～シ～


グリルドチキン

グリルされているせいか、
それともスパイスのせいか、
とてもさっぱりとしてておいしいチキン。
後引きます。

ポテトも素材の味がしっかりとしてておいしい。
ハマスをつけて食べるとさらにおいしい

ここのチキン、
帰る前に食べたかったんだぁ～。
師匠、ありがとうございます。

腹ごなしも兼ねて、
Groveへお買い物。
歩いてお買い物に行けるっていいですねぇ。
South Bayでは無理っ。

“バナリパ”でいろいろ購入。
師匠のおかげで全品15%Off
ありがとうございます。

その後、夫は“初”の“Pinkberry”へ。


ブルーベリー、ブラックベリー＆ストロベリー


キュウイ、マンゴー＆ブルーベリー

そうそう、師匠に“裏メニュー”を教えてもらう。
フローズン・ヨーグルトは、
“オリジナル”か“グリーンティー”のどちらかを選ぶのですが、
なんと“ミックス”があり
さっそくお試しぃ～。
やっぱり単品よりお互いの良い味が融合しておいしい。
これからは絶対コレでいこう。
ってもうチャンスはないっか…

あぁ～、やっぱり都会はいいよぉ～。
車を出さずにいろんなことができる。
ガソリン代も高いし、
できれば車は動かしたくないもんなぁ。

おいしいものも頂き、
お買い物も楽しみ、
師匠、今回も本当にありがとうございました。

コメント 9

おっと、だんなさま登場。

キャビアなんて、ポッシュだわ。
一般家庭ではでないよ。普通。
師匠、ただものではないね。

フローズンヨーグルト、みたよサイト。
おいしそう。
よく似ているのをたべたことがある。
あーーーー、あれはギリシャのロードス島でした。

都会だねぇ。。
こっちは現在テニスで大盛り上がり。
去年Mixiで日記書いてから１年、早いなぁ。。
by Misa (2008-07-02 17:49) 

うん、SFに出張だったので、
いつものようにLAによりました。
再来週また来ます。
今度は夏休みで。

師匠のおうちはその辺のレストランよりすごいです。
多種類のお料理がでてきますし、
どれもとってもおいしい。
ただものではありません。

以前はフローズンヨーグルトだけで食べてたんだけど、
（しかもSサイズ）
なんとMサイズにフルーツをのっけた方がお得なんだって。
そしたらさらに、裏メニューがあるなんて、
アメリカのファーストフード、恐るべし。

ロードス島でデザート、
お洒落でいいですねぇ。
私もギリシャに行きたい！

そうだよねぇ、
もうWimbledonの季節なんだねぇ。
一年経つのが早い!!
一年前はまだ学生だった…（遠い目）
by α_Student (2008-07-03 00:30) 

うん。一年は早い。。（同じく遠い目）
( -_-)

やっぱり日本人はすごいよね。
料理への情熱、探求心。。
師匠はお料理じょうずなんですね。
すばらしい。

フローズンヨーグルトの裏メニュー、おもしろい。
うちの実家の近くのソフトクリームやさんみたい。
なんか帰るたびに　裏メニュー　を作ってくれたよ。


うん.Wimbledonの季節。
早いねぇ。。本当に。
by Misa (2008-07-03 05:43) 

早いよねぇ、本当に。
もうすぐ2010年だし。
かなり未来のことのように思ってたけど、
あっちゅ～まだ。

はい、師匠は本当にお料理上手です。
でも今回はお隣のマーケットにての調達です。
マーケットがお隣なんて、
本当に羨ましいロケーション！

“裏メニュー”っていいよねぇ。
“限定品”並みにひかれる！
実は“In 'n' Out”というファーストフードにも裏メニューがあって、
試したいんだけど、
なんと"トリプルバーガー"なの。
ちょっと一人では無理っぽい。
by α_Student (2008-07-03 06:02) 

んだんだ。。早い。
オリンピックがやってきたもん。
この前、地元大阪が北京に負けたと思ったら
もう開催の年になった。

ロンドンオリンピックももう４年後になりました。

マーケットが隣なんてすばらしい。
いいなぁ。。
遠くておっくう。


ところで、ガソリンはいくら？？

今、　　１１９．９pです。　えーーっと


えーーーーーーーーーーー　リッター

１２０ｐ計算で　２５３円だった。。。

２００円ぐらいの気持ちだったんだが。。

ショック・・・。ガソリン高い。


by Misa (2008-07-04 05:55) 

そっかぁ～、4年後はロンドンなんだね。
なんか安心する…。

ガソリンはムチャクチャ高いです。
来た年、2001年は約$1／ガロンだったのに、
今は約$4.50／ガロン。
日本とほぼ同じ。
でも日本に居る時より車に乗るからたっかい！！
こっちに来て40年以上になる伯母も、
こんなに高いのは初めて！と言ってた。
伯父も言ってた。
今度来る時はハイブリットだな。
by α_Student (2008-07-04 08:06) 

ハイブリッド、いいですねぇ。
ガソリンのへりが遅いみたいです。

うちの実家の車、
２００４、５、６？（覚えていない）年製のですら
ガソリンのへりがとっても遅いです。

日本車、素敵です。がんばれ！


ところで、食品などの物価も上がっていない？？
by Misa (2008-07-05 16:43) 

絶対ハイブリットォ～！
と決意をし、
食品ですねぇ、
ニュースでは上がってると言ってました。
最近買い物に行ってないから、
あんまり感じないけど。
増やすより減らさないといけないしね。
by α_Student (2008-07-09 13:42) 

こちらは食品があがっています。
値段が違うからよくわかる。

たまご、牛乳、野菜もだね。。

小麦があがっているのに、
パンだけは毎回セール品があり
がんばっているようです。


世界的に、値上がり傾向らしいよ。
by Misa (2008-07-09 18:22)