Le Mont-St-Michel

久し振りに会った、
20年来の友人と、
“Le Mont-St-Michel”に行きました。


まずは白ワインで乾杯！


豆のスープだと思う。
無口なウエイトレスさんで、
（外国人、でも日本語は大丈夫っぽい）
何も言わずに置いていった。


豆の味とハーブの味がした。


サーモンのガレット
生クリームをかけて頂く。
最初、えっと思ったけど、
とっても合う！
とっても美味しい♪


赤ワインをお願いして飲んでいたら、
ちょっとして、
ウエイターさんが来て、
（外国人、日本語OK）
「飲んで頂きたい赤ワインがあります。」
と言って、セラーから出して来てくれた。
タンニン感がしっかりとあり、
ちょっとスパイシー。
でも時間が経つ毎にどんどんまろやかになってくる。
お〜いし〜☆
嬉しいサービスです。


苺のクレープ
ちょうど良い甘さ。
とっても美味し！


デザートワイン
赤白迷って、
結局一個ずつ頼んで飲み比べ。
作り手が女性で、
女性らしい自然な甘さだと言ってました。
まさにその通り！
どちらも自然な甘さで、
本当に美味しい。


「これにも合うよ！」
と持って来てくれたシャーベット。
赤白、どちらのデザートワインにも合う。

いろんなサービスを受け、
ついつい飲み過ぎてしまった。
でもどれも本当に美味しい。
また絶対行きます！